gastronomia
Aqui há bacalhau - e não é pouco!
Um mês, 40 restaurantes, 40 receitas de bacalhau: é o Bacalhau Fest. Uma iniciativa da Bacalhau da Noruega que decorre entre 15 de Agosto e 15 de Setembro e envolve restaurantes da Grande Lisboa. Uma oportunidade para ficar a conhecer os melhores locais onde se podem comer os pratos de bacalhau mais apreciados pelos portugueses.
Caras BS
E o peixe mais versátil do mundo é...?
Nasce nas águas frias cristalinas da Noruega, entre fiordes e correntes geladas. Sim, acertou, é o bacalhau! Milhares de quilómetros a Sul, o melhor bacalhau do mundo é o grande protagonista das mesas portuguesas, apurado em pratos variados e deliciosos, nas nossas casas e nas mãos de chefs talentosos, que sabem que neste peixe maravilhoso, se aproveita mesmo tudo
O que Meghan Markle come num dia
A noiva de Harry promove um estilo de vida saudável, mas não recusa batatas fritas.
Príncipe William fala sobre as suas habilidades na cozinha
O duque de Cambrigde admite não ser um grande cozinheiro.
Sobremesa: “Fondant” de chocolate
Experimente a sugestão do 'chef' Jorge Sousa (restaurante do hotel Crowne Plaza Porto).
A escolha de… Ricardo Costa
O ‘chef’ executivo do The Yeatman, detentor de três Estrelas Michelin, adora fazer viagens gastronómicas para conhecer novas culturas e sabores.
Bárbara Guimarães: “À mesa queremos bons sabores e boas conversas”
Embaixadora de uma marca de azeite, a apresentadora contou que todos na sua família gostam de cozinhar e que tem gostos muito variados no que toca à gastronomia.
Livro: "Bimby À Portuguesa com certeza"
O livro foi apresentado na quarta-feira e estará à venda a partir do próximo dia 4 de novembro.
Ana Guiomar abre as portas da sua cozinha aos leitores
A atriz lançou um livro-caixa, “Mãe, Já Não Tenho Sopa!” com algumas das receitas que faz em casa.
‘Chefs’ excelência reunidos no Algarve
Três dias, cinco eventos e onze ‘chefs’: o Gourmet Culinary Extravaganza promete ser a experiência gastronómica do ano. No Conrad Algarve.
Cozinha de autor na Cidade do Rock
Além da oferta tradicional, a 7.ª edição do Rock in Rio-Lisboa traz várias novidades gastronómicas, entre elas espaços de cozinha de autor com menus assinados pelos chefs Kiko, Vítor Sobral e Nuno Bergonse.
Sushi Fest reúne os melhores 'chef’s' de sushi em Portugal
Jardins do Marquês de Pombal, em Oeiras, recebem nos dias 2, 3 e 4 de julho o primeiro festival de sushi da Europa, com as atuações de Ana Moura, Amor Electro e Paulo Gonzo
Street Food Festival no Estoril
Pela primeira vez em Portugal, até 12 de abril, nos Jardins do Casino Estoril
As receitas leves de José Avillez com a CARAS
A partir de 25 de março não perca com a CARAS, a Visão e o Expresso o novo livro de José Avillez por apenas 12,90 euros.
Gastronomia e vinho reúnem notáveis em convívio no Porto
Diana de Cadaval e Charles-Philippe d'Orléans foram os anfitriões do evento.
Melhores do vinho e da gastronomia distinguidos no Porto
O evento organizado pela revista 'Wine - Essência do Vinho' decorreu no BH Foz.
International Gourmet Festival
O festival de gastronomia decorre entre 7 e 17 de novembro no hotel Vila Joya, no Algarve.
Lula da Silva fã de gastronomia portuguesa
O ex-presidente foi fotografado à porta de um restaurante em Alcântara.
Receitas Bimby com a CARAS
De 30 de outubro a 13 de novembro a CARAS distribui a um preço exclusivo 3 livros da Bimby que permitem preparar em casa o melhor da gastronomia portuguesa.