Localizado no Jardim da Serra, um vale verdejante a 820 metros acima do nível do mar, em Câmara de Lobos, o Hotel Quinta da Serra distingue-se pelo seu ambiente requintado em comunhão com a Natureza, dando a oportunidade de descansar e renovar energias de forma memorável.
Com uma forte componente histórica, social e botânica, esta unidade hoteleira pretende preservar e valorizar os recursos naturais da ilha da Madeira, tendo adquirido várias práticas amigas do ambiente, como a instalação de painéis solares e uma ETAR, que permite o aproveitamento das águas residuais para rega. Além da produção biológica (horta, árvores de fruto e vinha), a propriedade possui mais de 30 mil metros quadrados de área florestal – maioritariamente reflorestada com espécies da Floresta Laurissilva, Património da Humanidade da Unesco – e o maior eucalipto registado na ilha.
