Quem chega à Casa de São Lourenço – Burel Panorama Hotel depara-se com um cenário de cortar a respiração, a 1250 metros de altitude, em pleno Parque Natural da Serra da Estrela. O ar puro e a beleza da paisagem, onde a vila de Manteigas e o Vale Glaciar do Zêzere ganham destaque, fundem-se harmoniosamente com a tranquilidade, o conforto e o silêncio, apenas despertado pelas linhas de água que caem em cascatas moldadas pelo gelo.
Concebida em 1940, por Rogério de Azevedo, esta unidade hoteleira, outrora Pousada de Portugal, foi remodelada recentemente e apresenta agora 17 quartos e quatro suítes todos diferentes, de design contemporâneo, com os elementos decorativos da artista portuguesa Maria Keil, sem nunca esquecer os materiais típicos da região, como o burel, tecido de lã fabricado localmente, presente nas paredes revestidas com bordados de poesia e nos painéis pintados à mão.
