Frango grelhado com molho picante parece ser um prato que agrado do príncipe William. O duque de Cambridge revelou que é um grande fã da rede de restaurantes Nando’s, especializada em comida portuguesa com influência africana, e que tem o frango com molho apimentado como estrela do menu. O príncipe encontrou-se com o co-fundador da rede de restaurantes, Robert Brozin, no Fórum de Empreendedores de Impacto da Próxima Geração, realizado em Westminster. Na oportunidade, William, que conheceu a Nando’s graças a um dos seus guarda-costas, disse ao apontar para o oficial: “Este homem é um de seus maiores fãs, foi ele quem me apresentou a Nando’s. É muito bom. Ele devia comprar uma cota na Nando’s”.
Sobre o fã real, o co-fundador da cadeia disse: “Não estou surpreendido que ele tenha comido no Nando’s. O que há de encantador nos príncipes Harry e William é que eles são pessoas muito acessíveis e saem muito. Estou muito feliz que por terem experimentado. São pessoas do povo.”
Robert Brozin criou a Nando’s há 31 anos na África do Sul em parceria com o português Fernando Duarte. É daí que vem o nome do restaurante, além do símbolo: o galo de Barcelos. Apesar das referências, seja no nome, na marca ou na ementa, a rede não tem nenhum restaurante em Portugal.