‘Panna cotta’ de framboesa
Ingredientes:
• 4 folhas de Gelatina Vahiné
• 3 colheres sopa de Aroma de Baunilha Vahiné
• 60g de açúcar
• 25cl de natas
• 25cl de leite
• 165g de Cobertura de Framboesa Vahiné
Preparação:
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 15 minutos.
Misture o leite, o açúcar e as natas com o aroma de baunilha.
Ferva durante 12 minutos.
Incorpore a gelatina demolhada.
Coloque no fundo de cada copo um pouco de cobertura de framboesa e incorpore também o preparado em cada um.
Coloque no frigorífico.
Depois de arrefecer adicione a cobertura de framboesa e framboesas frescas.
