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Taças de tomate e pão

SUGESTÃO DO DIA

Melissa Tavanez
2 de março de 2011, 12:16

4 fatias de pão
150 g de tomate maduro
caldo de legumes q.b.
sal e pimenta
azeite

Toste as fatias de pão sobre lume brando numa frigideira grelhadora sem gordura. Com a varinha mágica, triture o pão, o tomate pelado e um pouco de caldo de legumes. Tempere com sal e pimenta e deite em taças. Regue com um fio de azeite e sirva.

Aproveitar: Para preparar esta receita utilize pão da véspera.

*Este texto foi escrito nos termos do novo acordo ortográfico.

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