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LIVRO ENTRE COENTROS E POEJOS.JPG

"Entre Coentros e Poejos"

Um livro distinguido pelos prestigiados Gourmand World Cooks Awards.

Redação CARAS
30 de janeiro de 2012, 11:16

O livro Entre Coentros e Poejos – Uma Viagem pela Cozinha de António Nobre, com fotografia de Hugo Campos e produção de Manuela Freitas, foi distinguido pelos prestigiados Gourmand World Cooks Awards, na categoria de Chef Cookbook – Melhor Livro de Chef. Lançada pela Caminho das Palavras, esta cuidada edição gastronómica propõe uma descoberta dos sabores alentejanos pela mão do chef António Nobre.

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