Nas Bancas

Ljubomir Stanisic inaugura novo restaurante inspirado nos sabores dos Açores

A abertura acontece este sábado, dia 13.

CARAS
13 de julho de 2019, 12:33

Este sábado, dia 13, Ljubomir Stanisic abre Líquen, o seu novo restaurante nos Açores. Instalado no interior do hotel Furnas Lake Forest Living, o novo restaurante do enfant terrible da gastronomia portuguesa é um tributo à generosidade da terra e do oceano.

Um conceito onde a grandeza dos recursos se alia à simplicidade, de forma a se obter sabores autênticos e tradicionais. No Líquen, Ljubomir tem uma equipa liderada pelo chefe executivo Hugo Alface. Familiaridade, intimidade, genuinidade são as palavras chaves na criação desta carta.

Recorde-se que Ljubomir Stanisic tem mais de vinte anos na profissão, de experiências acumuladas com Vítor Sobral, Fortaleza do Guincho, Six Senses Douro Valley, 100 Maneiras, além e aquém-fronteiras.

Comentários

ATENÇÃO: ESTE É UM ESPAÇO PÚBLICO E MODERADO. Não forneça os seus dados pessoais (como telefone ou morada) nem utilize linguagem imprópria.

Nas Bancas

Newsletters

Receba grátis no seu email as notícias, as últimas caras!

Caras Nas Redes

Mais na Caras