Katia Aveiro abre as portas da sua cozinha

Dolores Aveiro sempre foi uma apaixonada pela cozinha e foi à filha Katia que passou o seu legado de temperos e sabores. Sendo a chef de serviço nos encontros familiares, a cantora e empresária decidiu reunir em livro a herança gastronómica da matriarca. Em As Receitas da Minha Querida Mãe, Katia partilha com o público as entradas, os pratos e as sobremesas que conquistaram o palato de Cristino Ronaldo e da restante família. “Aprendi a cozinhar muito cedo e adoro fazê-lo. Tenho empregada, mas sou eu que cozinho. Faço mesmo questão que assim seja. É um livro que fala das minhas raízes e do sítio de onde vim. Não tenho vergonha nenhuma de dizer que com 12 anos já cozinhava para a família toda”, revelou Katia, adiantando que também o irmão sabe cozinhar: “Todos nos desenrascamos a cozinhar. O Ronaldo também. Não cozinha de forma elaborada, mas se tivesse de ir para a guerra, não passaria fome!”
Neste final de tarde dedicado à culinária, Katia não quis falar sobre a namorada do irmão, Georgina Rodríguez. Mas assumiu: “Está toda a gente feliz e é isso que interessa.”