Foi ao estilo do romance The Great Gatsby que Olivier Costa inaugurou mais um restaurante em Lisboa. Mas este não é um restaurante como os outros, realça o chef, “é um projeto em grande, como já não se fazia há 20 anos e que fazia falta à cidade. Foi pensado ao pormenor e é único e exclusivo”.
Para celebrar a abertura do Petit Palais, Olivier convidou vários amigos e clientes para um jantar requintado seguido de uma festa exclusiva, neste renovado palacete do século XIX, situado no centro da cidade. Vasco e Patrícia Pereira Coutinho estiveram entre os convidados e aproveitaram esta saída a dois, sem os filhos, para se divertirem e namorar um bocadinho. “O espaço é espetacular e o ambiente é fantástico. Este é o tipo de clube que fazia falta à cidade de Lisboa. E a ideia de fazerem uma festa temática, neste caso dos anos 20, foi muito boa, as pessoas estão todas vestidas a rigor. Faz falta este glamour”, comentou o empresário.
Apesar do ambiente luxuoso, o chef Olivier considera que o novo projeto se destina a um público alargado: “Foram dois anos de ‘guerra’ para conseguir montar tudo isto, mas valeu a pena, estou muito feliz. Este é um espaço para todas as pessoas que queiram vir, os meus restaurantes não são elitistas.”
Palacete lisboeta acolhe festa inspirada nos anos 20
“Foi pensado ao pormenor e é único e exclusivo.” (Olivier)
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