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Os dois ‘chefs’

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Victor Freitas

Michel e Olivier da Costa: Pai e filho juntos em desafio 'gourmet'

Os dois 'chefs' abraçaram um novo projecto.

Melissa Tavanez
7 de fevereiro de 2010, 17:24

Michel e o filho, Olivier, dois chefs de cozinha conceituados e respeitados, aceitaram o desafio da CP e da empresa Latitudes e vão passar a criar os menus gourmet que serão servidos a bordo do comboio Alfa Pendular. O projecto foi apresentado recentemente, numa viagem de ida e volta a Fátima, durante a qual os convidados tiveram oportunidade de assistir à confecção de alguns dos pratos que passarão a ser servidos nos percursos entre Faro e Braga.



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